Оценивались три блюда: основное, салат и десерт, максимально приближенные к школьному меню. Среди критериев оценки – внешний вид, подача, сервировка, вкус, а также – сбалансированность, калорийность и соответствие нормам здорового питания.
Лучшей столовой городской школы стала команда классической школы Гурьевска, а сельской – средняя школа поселка Борское (Гвардейский округ).
Звание «Лучший повар школьной столовой» получил Семён Кукушкин из Школы будущего Гурьевска.
Победители представят регион на федеральном этапе.
Фото правительства Калининградской области
