В России введут новый ГОСТ на свежие фрукты
Обновленный стандарт уточнит требования к содержанию в плодах токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, а также будет включать пункт о запрещении генно-модифицированных организмов.
Новый ГОСТ на свежие фрукты, семечковые и косточковые с улучшенными характеристиками будет введен в России с 1 июня 2026 года. Это следует из документа Росстандарта, с которым ознакомился ТАСС.
Согласно документу, при выращивании фруктов применяют улучшенную промышленную и иную продукцию (агрохимикаты, в том числе пестициды, удобрения, средства защиты растений). Производство фруктов должно быть обособлено от производства иной сельскохозяйственной продукции. При их выращивании необходимо соблюдать требования в области охраны окружающей среды и проводить мероприятия по сохранению и восстановлению природной среды, рациональному использованию природных и энергетических ресурсов, обеспечению экологической безопасности.
В Росстандарте также рассказали, что произведенная по новому ГОСТу и прошедшая сертификацию продукция может быть маркирована специальным знаком "Зеленый эталон".
В ведомстве отметили, что производство продукции с улучшенными характеристиками является важным направлением сельского хозяйства.
В этом случае особое внимание уделяется снижению негативного влияния на окружающую среду, здоровье человека, климат и природные ресурсы, содействию устойчивому развитию сельского хозяйства, а также повышению качества пищевой продукции в Российской Федерации.
